15.01.2016

Домашние колбаски (библиотека)

Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок.

Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях.

Копчение "Жидким дымом".  Мясные консервы, тушенка, паштет, желатин из куриных лапок. Фирменные рецепты наших читателей из мяса нутрии, кролика, субпродуктов.

Домашние колбаски
  • Год издания:
  • Количество страниц:
  • формат: fb2 1 479 кб

скачать

Добавить комментарий