18.02.2016

Энергетический батончик из сухофруктов с орешками

Расскажу про фруктовые батончики. Они мелкие, легкие, но при всем этом калорийные и замечательно снимают чувство голода.

Для изготовления нам пригодится:

  • 150 гр сухого чернослива;
  • 150 гр кураги;
  • 80 гр разных орехов (я взял миндаль и фундук).

Сухофрукты были промыты, мелко порезаны, потом размельчены блендером. Орешки размельчены в ступке.

Сухофрукты смешиваем с орешками и выходит "тесто".

Из теста лепим батончики.

У меня вышло 8 штук. Для того, чтоб удалить излишнюю воду я запихнул батончики в сушилку на ночь.

На этом в принципе все.

Осталось упаковать батончики в персональную упаковку. Я использовал вакуумные фольгированные пакеты. Предсказываю срок хранения упакованных схожим образом сластей в районе года.

Сейчас подведем результат. У меня вышло восемь 35-ти граммовых фруктовых батончиков. Нужных, смачных и очень сытных. Эти батончики сейчас будут обязательно заходить в состав моих пайков

В итоге приведу расчеты энергетической ценности.

Ценность 1-го 35-ти граммового батончика:

  • составит 160 ккал (всего -1280 ккал);
  • белки - 3.5 (28);
  • жиры - 5,6 (44,5);
  • углеводы - 21,6 (173,15).

Энциклопедия безопасности

Добавить комментарий