Рубрика: Заготовка продовольствия

Самодельные протеиновые конфеты с арахисовой пастой
Арахисовая паста, или peanut butter - очень популярная еда в Америке, соответственно ее повсеместно используют в кулинарии. Сегодня мы будем делать конфеты,рецепт которых я подсмотрел у зарубежных товарищей. Основным ингредиентом конфет, как читать далее...
Обзор консервов в реторт упаковке
Представляю Вашему вниманию обзор консервов запакованных в реторт. Спасибо компании Кронидов за предоставленную для обзора продукцию. Для начала пара слов про реторт - это пленка ламинированная слоями алюминия, что позволяет запакованным в читать далее...
Старинная и полная технология ферментации и приготовления иван - чая (копорского чая) (видео)
Уверен, вы знаете несколько, так называемых упрощенных рецептов приготовления иван-чая. Однако правильный рецепт, который покорил всю Европу и из которого иван-чай попал в немилость к барыгам Китайским чаем, (наш был и есть читать далее...
Брезаола
Сейчас приготовим деликатес, родина которого солнечная Италия. В магазине она стоит ну очень недешево, ну и есть далековато не всегда и не всюду. Ну а раз так, означает, создадим все сами. Брезаола читать далее...
Разделка щуки на копчение. Таежный Бомнак (видео)
Эвенкийский способ разделки щуки на копчение.
Домашняя сушка продуктов
Таковой вид консервирования помогает сохранить огромную часть нужных веществ, содержащихся в новых продуктах. Приятным фактом будет то, что для хранения сушёных овощей не надо каких-то особенных критерий. Вареные либо печеные овощи сушить читать далее...
Энергетический батончик из сухофруктов с орешками
Расскажу про фруктовые батончики. Они мелкие, легкие, но при всем этом калорийные и замечательно снимают чувство голода. Для изготовления нам пригодится: 150 гр сухого чернослива; 150 гр кураги; 80 гр разных орехов читать далее...
Страница 2 из 812345...8...