Рубрика: Грибы

Поход за лисичками в заливной лес на шоковые грибницы (видео)
Даже в тайге грибы растут не везде, а локализовано - колониями, иногда гигантскими. За один день можно собрать 100 и больше кг. с участка всего в 20 - 30 соток. Таежнику необходимо читать далее...
Сбор подосиновиков на шоковой грибнице (видео)
Сбор подосиновиков на шоковой грибнице.
09.01.2017
Как выращивать вешенки в бельевых корзинах
У каждого вида гриба есть определённые “идеальные” требования к температуре, влажности, освещению и подкормке. Что-то растёт в земле, что-то в компосте, на брёвнах, на деревьях - грибов много, везде они растут. Однако, читать далее...
Острые отравления ядовитыми грибами
В клинической токсикологии рассматриваются следующие основные синдромы (группы признаков), характерные для острых отравлений ядовитыми грибами. Синдром нарушения сознания Обусловлен непосредственным воздействием яда на кору головного мозга, а также вызванными им расстройствами мозгового читать далее...
Как засолить рыжики? (видео)
Процесс соления грибов. Быстро, просто и оочень вкусно!
Дары природы: гриб трутовик (трутовик серно-желтый) (видео)
Как собирать и готовит трутовики. Варианты блюд из трутовика.  Ко всем грибам нужно подходить с осторожностью. Действует правило: если не уверены, лучше не брать, если будете пробовать, то на свой страх и читать далее...
Срезать или выкручивать грибы (видео)
Срезать или рвать грибы? Вообще ответ зависит от гриба, грибы с мягкой ножкой я срезаю, потому что аккуратно вывернуть их нереально. Если после выкручивания осталась ямка - можно присыпать землей. В этом читать далее...
07.11.2015
Чесночный гриб - лесной заменитель чеснока (чесночник) (видео)
Чесночный гриб - приправа к блюдам со вкусом и запахом чеснока. Гриб содержит антибиотические вещества, потому не гниет и продлевает срок хранения продуктов. После варки запах исчезает, поэтому чесночный гриб используется в читать далее...
Дары природы: грибы вешенки (чинарики) (видео)
Где и как собирать грибы вешенки. Какие блюда можно из них приготовить. Рецепт грибного супа из вешенок. Где насобирать лесные вешенки.
Белые грибы. Как собирать больше (видео)
Как собирать белые грибы наиболее продуктивно.
Страница 1 из 212