Рубрика: Обработка и приготовление дичи

Выделка меха
Я не буду описывать процесс освеживания тушь и снятия с них шкурок по правилам, кто ищет тот обрящет). Задача в более менее нормальных условиях обеспечить себя природными материалами для производства одежды. Материалы читать далее...
Разделка глухаря по Эвенкийски (видео)
В этом видеосюжете охотник и таежник покажет, как эвенки разделывают глухаря.
Как ободрать соболя (видео)
В этом фильме мы покажем вам как готовится шкурка соболя. Снимается, правится, мнётся.
Как разделать белку
Белка с точки зрения выживания вообще эпичное животное, и в этом ей не повезло, конечно. Живут они как в лесах, так и в лесопарках, на вкус как кролик. К тому же - читать далее...
Как быстро очистить и приготовить лысуху
Дичь любят многие, вот только проблема ощипывания стоит остро у всех без исключения. Если отведать птицу всегда найдутся желающие, то принимать участие в очистке и готовке, добровольцев нет. Данная пошаговая инструкция по читать далее...
Способы приготовления дичи
Самый простой и наиболее распространенный способ приготовления дичи на охоте - варка. Преимущества здесь налицо, так как получается сразу два блюда: отварное мясо и прекрасный бульон. Для варки пригодна любая дичь, за читать далее...
Еж обыкновенный. Способы ловли и особенности приготовления в пищу
При длине тела в 20 - 30 сантиметров еж обыкновенный достигает веса 600 - 700 грамм, его можно найти в лесах, на травянистых равнинах, в кустарниках, на песчаной местности. Ежи предпочитают опушки, читать далее...
Как освежевать зверя
Однажды, когда перестанут работать магазины, чтобы прокормить себя и свою семью, тебя, чудом оставшегося в живых после БП, голод заставит выйти на охоту. Разумеется, если ты не из тех, кто знал об читать далее...